随着天气在不断的变冷,感觉的人好像也变的懒散起来了,每年冬天一到,也是南北差异越发明显的时候,对于南方人而言,可是非常羡慕北方的大雪。感觉吃的 东西也是没有其他的季节多,树上也是光秃秃的,不过在北方却有一道不同的风景线,在白色的大雪之下,还有非常诱人的柿子,鲜艳的颜色更是形成了鲜明的对比。
不过很多人可能会觉得,为什么柿子总是不摘完,而是要留一点呢,其实也是并不是果农不想摘,而是特意留给鸟儿吃的,因为冬天鸟儿可以吃的食物就少了。不过像一般的柿子,相信大家也是见多了,脆柿很有软柿,有个头大的也有个头小的,但是像我们一般吃的小柿子,那也有鸡蛋大了,不过几天要跟的大家讲的就是一种只有手指头大的柿子。
在我国的北方地区,就长了这样的一种柿子,个头跟手指头差不多,果子接的就非常多,不过相信很多外地人看到,大概都人不出是什么吧,是一种非常容易被忽视的水果。 不过你仔细看就会发现,跟柿子的形状是一样的,这样袖珍版也是挺可爱的。而且这种柿子开始的时候是橙色的,到了后面的时候就就会变成黑色。
其实这也是一种也野生的柿子,像现在很多品种的柿子,也是在这个品种的基础上面而研发出来的。而且还因为个头比较小,所以也把这柿子称为黑枣,所以很多人听到这样名字的时候,感觉会是一种枣子,其实并不是这样的。对于黑枣的吃法也是多种多样,很多人都会炫选择做成的干的,这样的保存时间就更加的长。
俗话说世界之大无奇不有,其实在很多的时候,还是有太多的东西跟我们想象中是不一样的。黑枣的口感也是非常不错的,但是里面却有着非常硬的果核,所以吃的时候可是要注一点,容易咯到牙。虽然说黑枣在北方非常的出名,但是对于很多南方的朋友,还是很少见到过。
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